Domaine Les Grézels

Le domaine compte 40 ha, en agriculture raisonnée. Il est situé au cœur de l'appellation Gaillac, sur les premiers coteaux.

Il y a plus d'un siècle, l'arrière arrière grand père de Raphaël Lagasse achetait ses premiers hectares de vignes. Depuis le savoir faire et la passion du vin se sont transmis sur 5 générations.

La curiosité de Raphaël Lagasse le poussa à étudier l'œnologie en profondeur et après plusieurs expériences professionnelles, il a repris le domaine et a mis ses connaissances en œuvre.

Il remet au goût du jour des saveurs ancestrales et développe de nouveaux vins aux assemblages modernes et raffinés.