Domaine Laubarel

Domaine de 7 hectares de vignes situé aux confins des communes de Gaillac, Broze et Cahuzac-sur-Vère, sur les coteaux entre vallée du Tarn et plateau Cordais.

Créé en 1904, le domaine tire son nom du lieu-dit « Laubarel » de l'occitan « l'aubarèl » signifiant « le petit saule blanc ».
L'encépagement met à l'honneur les cépages autochtones de Gaillac (Braucol, Duras, Prunelard en rouge et Mauzac et Len de l'el en blanc). Une méthode de culture et de vinification rigoureuse, alliant tradition et modernité, permet d'exprimer, toute l'âme du Gaillac.