Domaine d'Escausses

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Domaine d'Escausses
Jean-Marc Balaran
La Salamandrié
81150 Sainte-Croix

Domaine familial situé à mi-chemin entre la cité épiscopale d'Albi et le village médiéval de Cordes-sur-Ciel.

La famille Balaran, c'est une famille qui vinifie sur deux terroirs gaillacois, Jean-Marc et Aurélie, un père et sa fille, l'un à Sainte-Croix, l'autre à Cahuzac- sur-Vère, l'un au Domaine d'Escausses, l'autre au Château L'Enclos des Roses.
La force du domaine est de savoir allier la tradition et la modernité pour obtenir des vins de caractère, expressifs et aromatiques.