FrissonD'Automne_Blanc_Doux

Aoc Gaillac Blanc Doux Cuvée Frisson d'Automne - 75 cl

8,00 
 

Volume : 75 centilitre(s)   Prix au litre : 10.67 €

Origine : France

Domaine Carcenac
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La quantité minimum d'achat pour ce produit est de 6.

Cépages : loin de l'œil, sauvignon

Nature du Sol : Argilo graveleux

Age des vignes : Entre 15 et 25 ans

Rendement : 35 hl / hectare

Vinification : Vendanges-en sur maturation. Ramassé entre 17 et 21 degré, pressurage direct. Débourbage à froid. Fermentation à basse température.

Sucre résiduel : 100 grammes de sucres / litre

Garde : 5 à 10 Ans

Température de service : 6 à 9 ° C

Dégustation : Robe dorée brillante, aux reflets jaune or. Nez intense et fruité, fruit exotique, ou à chair blanche. Très élégant d'une belle complexité.

La bouche est souple et fine, les fruits très frais laissent place à des saveurs plus sucrées, mais bien fondues.

Accompagnement : Il accompagne à merveille vos apéritifs, foie gras, desserts et fromages (roquefort et chèvres).