Cuvée Janou Brut - 75 cl

7,80 
 

Volume : 75 centilitre(s)   Prix au litre : 10.40 €

Origine : France

Domaine de Lamothe
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Cépages : 100% Mauzac

Terroir : Plateau cordais, Sol Argilo-calcaire, Exposition sud et sud-est

Info vignes : vendanges manuelles, rendements 40hl / ha, âge des vignes : plus de 40 ans

Dégustation : Méthode naturelle avec une seule fermentation. Cette cuvée révèle les caractères particuliers du Mauzac blanc, des arômes de fruits (pomme), une acidité présente mais non agressive, un moelleux apporté par le sucre naturel du raisin, une note de fraicheur portée par les fines bulles. C'est un vin plaisant, facile a déguster. Vous l'apprécierez en apéritif ou avec les desserts (pâtisseries).