Rosé Tradition 2019 - 75 cl

7,00 
 

Volume : 75 centilitre(s)   Prix au litre : 9.33 €

Origine : France

Domaine de Larroque
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Coteaux argilo-calcaire de la rive droite du Tarn. Exposition Est, Sud Est.


CÉPAGES: Syrah : 50%, Duras : 30 % et Braucol : 20 %

VINIFICATION ET ÉLEVAGE: Issu de saignée, après un temps de macération compris entre 12 et 18h. Macération pré-fermentaire à froid. Fermentation pendant 15 à 20 jours à une température de 15°C.Sucres résiduels : 3-4 g/litre.

DÉGUSTATION: Robe brillante, rose saumon. En bouche l'attaque est vive et franche, vin acidulé avec de longues notes de fruits. A servir frais (8-10°)

ACCORD METS/VIN: À accompagner d'entrées, salades ou tout autre plat d'un repas d'été.
POTENTIEL DE GARDE: Jusqu'à 2-3 ans.

Mis en bouteille au Domaine de Larroque avec du matériel répondant aux normes Européennes.

TAUX DE SULFITES TOTAUX : 83 mg/l 13.5% Vol.


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