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Cépages : 70% Duras, 30% Syrah
Terroir : Rive droite du Tarn, Sol argilo-calcaire
Info vignes : vendanges manuelles, rendements 25hl/ha
Dégustation : Nez poivré mélangé à la groseille et au cassis. Une bouche épicée. Accompagnera idéalement vos grillades, tajines et fromages.