Saint André 2018 - 75 cl

8,90 
 

Volume : 75 centilitre(s)   Prix au litre : Prix non renseigné

Origine : France

Domaine Sarrabelle
+

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LE TERROIR

Terroir de la rive droite du Tarn, sur des sols argilo-sableux, correspondant aux plaines accolées aux premiers coteaux.

AGE DES VIGNES

30 ans

LES CÉPAGES

99% Braucol (ou Fer Servadou) et 1% de Duras.

LA VINIFICATION

La vinification est traditionnelle avec des cuvaisons de dix à douze jours. L'élevage, d'une durée de 12 mois, est effectué en barriques de chêne provenant de différents tonneliers.

Degré d'alcool : 13% vol.

DÉGUSTATION ET CONSEILS

Ce vin de garde, à servir à température ambiante, sublimera vos plats en sauce, vos grillades et les plats à saveurs épicées. Cette cuvée développe des notes de poivre et de cassis, typiques des cépages qui la composent.