Vignerons en culture biologique depuis 2001, nous travaillons en partenariat conscient avec la nature. Nous élaborons notamment des cuvées sans sulfites ni autres additifs dans les vins.
Venez vous ressourcer à 2 minutes du Château du Cayla (maison d'écrivains romantiques - cadre bucolique) et à 15 km de Cordes sur Ciel (cité médiévale) dans notre domaine sous mention Nature et Progrès.
Vous en saurez plus sur la biodiversité, l'équilibre de notre écosystème, la gestions positive de l'eau et sur les élixirs floraux utilisés dans les vignes ou au jardin. Notre démarche novatrice participe à la santé de nos cultures, aux qualités gustatives, énergétiques et nutritives de nos produits, et nous apporte joie et réconfort.