Cépages : Braucol, Syrah
Terroir : Rive gauche du Tarn, sols sables limons et graviers
Info vignes : vendanges mécaniques, rendements 45hl/ha
Dégustation : Rond à velouté en bouche, on retrouve des notes de fruits rouges macérés. Il accompagnera vos viandes en sauces et vos fromages affinés. Provenant de nos meilleurs terroirs, cette cuvée évoluera très bien avec les années afin de dévoiler son véritable caractère.