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Cépages : 80% Mauzac 20 %sauvignon
Terroir : Coteaux argilo-calcaires du plateau Cordais
Info vignes : rendements 40hl/ha. Élevage sur lies pendant 9 mois.
Dégustation : Au nez, il développe d'abord des arômes floraux et de pèche de vigne, puis à l'agitation, il s'ouvre sur des arômes de fruits sec, de noisette, d'amande grillée. La bouche est délicate, bien équilibrée, avec une attaque acidulée vite contrebalancée par la rondeur. La finale est aromatique et fleurie.
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