Cépages : 100% Loin de l'Œil
Terroir : Plateau Cordais, Sol cailloutis calcaires
Info vignes : vendanges manuelles
Dégustation : Elevage en barrique 12 mois. Vin blanc sec, rond et équilibré sur des notes de fleurs blanches et miel. Accords mets & vin : Apéritif, Poissons, Filet mignon de porc, Escalope de veau, Foie gras poêlé.